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おいしっくすの旭山動物園どうぶつコロッケ

テレビで、ゆでたじゃが芋の上手なむき方を見て、目からウロコ。

簡単だったので、コロッケを作ることにしました。

じゃが芋は皮から茹でます。皮を剥いて茹でると、うまみが逃げる気がするので。

「じゃが芋に切り込みを入れてから茹でるといい」とのことだったので、

切り込みを入れて茹でてみると、



コロッケ じゃが芋




おお、なかなかよい具合です。

切り込みからペリっと皮がはがれます。

いつもこの皮めくりが嫌でコロッケ作りを躊躇してしまっていたのでした。





後は玉葱、お肉を炒めて、つぶしたじゃが芋に混ぜ、

塩、コショウを加えて、形を整え、パン粉をつけて揚げると出来上がり!


手作りコロッケ



やった~!!
大好きな手作りコロッケ!!




しかしながら、コロッケは時間がかかります。
2時間ぐらいはかかってしまうのです。

なかなか頻繁には作れません。










こんなにキュートなコロッケを発見しました。



旭山動物園 どうぶつコロッケ(くまさん、ぞうさん)







旭山動物園公認の冷凍動物コロッケです。
くまさんは豚ひき肉入り、ぞうさんはスパゲッティー入りカレー味になっています。
じゃが芋は旭川市近郊で収穫された甘みの高い「北あかり」を使用しています。
お弁当に入れてみたいな。


他にも、





ちっちゃなコロッケ




カニクリームコロッケ







どちらも美味しそう。 このコロッケたち、

 

 

Oisix(おいしっくす)のコロッケです。

作った人が子供に安心して
            食べさせられるものを


というのがコンセプトのサイト。
安心してお野菜を手に入れられることができます。



お野菜セットも送料無料なので惹かれるところ。
12種類と8種類のものがあり、1種類まけつきというのが嬉しい。
4000円相当が2900円、2700円相当が1980円だからお得感もあり。



なんと会員限定で4000円相当が1980円というお得なセットがあるのです!
Oisix50%OFFおためしセットはこちら


う~ん、気になる!






Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)

 

 

 






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