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釣ってきたベラで美味しいフライの夜





ベラ


頂いたお魚ベラ

またまたフライにしました。

尻尾がオレンジ色のグラデーションでとってもきれい。

絵を描きたくなるぐらいきれいです。




ベラフライ



片栗粉をつけてフライに。

揚げてもオレンジ色がきれい。

カリッと揚がって、サクッと食べて、

あっさりした白身がとっても美味しい。

ビールのおつまみにも最高だろうなあと思います。

う~む、美味しい、やっぱり、美味しい

とうなりながら頂いた夜でした。












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